Äthiopien Yrgacheffe

Äthiopien Yrgacheffe von olivier caffè

Ein milder, extrem aromatischer Kaffee aus der Urheimat des Kaffees.
Ihr fruchtiger Hauch macht diese Bohne zu einem unvergleichlichen Genuss!

Die Urheimat des Arabica-Kaffees ist Äthiopien und benannt wurde er nach der äthiopischen Provinz Kaffa.

Noch heute findet man dort wildwachsende Kaffeebäume, die einen Kaffee von weinigem Aroma und kraftvollem Körper hervorbringen.

Der Überlieferung nach waren es Mönche, die im 9. Jahrhundert den Kaffee erstmals als Getränk nutzten, um während der nächtlichen Gebete wach zu bleiben.

Heute ist Äthiopien ein wichtiges Kaffee Erzeugerland und von allen afrikanischen Staaten der Hauptexporteur von Arabica Bohnen.

Äthiopische Qualitätskaffee, wie unser Yrgacheffe, sind unverwechselbar im Geschmack und zählen zu den besten Kaffees der Welt.

Hervorragend geeignet auch für die Zubereitung von cold brew Kaffee!